Pour changer de l’indétrônable truffade de la cuisine auvergnate, essayez ces 3 recettes oubliées ! Confectionnées à partir des produits de nos régions, simples et rapides, elles rappellent le goût de notre enfance. Les grimoires culinaires de nos grands-mères sont dans nos assiettes avec ces plats traditionnels. L’omelette Brayaude : l’Auvergne dans toute sa splendeur Comme au…...
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