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Dans l’antre des champions avec Stéphane RANIERI, chef de l’En But

Moment privilégié dans la forteresse Auvergnate avec Stéphane, Chef cuisinier et propriétaire du restaurant L’en-But au stade Marcel Michelin. Ce passionné de cuisine et d’excellence a travaillé pour plusieurs restaurants étoilés afin de parfaire ses connaissances et son goût pour la gastronomie française. En 2011, commence l’aventure ASM , il devient le chef cuisinier du…...

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