L’automne est là et c’est la période idéale pour la cueillette des champignons. Si vous êtes à la recherche d’un endroit, le site « Chasseurs de champignons » peut vous être utile : il répertorie les meilleurs endroits pour trouver des girolles, des morilles et des cèpes à travers la France.
La saison des champignons approche à grands pas et de nombreux promeneurs partiront en forêt cette année à la recherche de cèpes, de morilles, de girolles et de trompettes de la mort. Cette activité est très appréciée par de nombreux Français qui aiment se balader en automne dans les bois pour dénicher des champignons et les préparer ensuite en cuisine.
Néanmoins, il peut être difficile de dénicher des champignons dans les forêts. Afin de vous éviter de rentrer les mains vides après votre promenade, voici un site qui pourrait vous être utile.
Les endroits les plus propices pour trouver des champignons
Le site Chasseurs de champignons recense les endroits où trouver des champignons dans toute la France. Pour ce faire, les créateurs du site ont fait appel à l’expertise de spécialistes en mycologie. En étudiant la présence d’arbres, l’acidité du sol, l’altitude et l’exposition d’un terrain, les chercheurs ont identifié les zones propices à la croissance de champignons. Dans ces endroits où toutes les conditions sont réunies, les promeneurs ont plus de chances de trouver ce qu’ils cherchent. Cependant, la présence de champignons n’est jamais garantie à 100%.
Selon Marc Andre Selosse, professeur au Museum national d’histoire naturelle, le milieu joue un rôle déterminant dans la croissance des champignons, mais il ne les impose pas. Il a précisé cela lors d’une interview accordée au journal Midi Libre.
Bien que la présence de champignons ne soit pas garantie dans toutes les régions répertoriées, ce programme est très efficace selon les nombreux commentaires positifs laissés sur le site. La communauté, qui compte 200 000 membres, est unanime : de nombreuses personnes ont réussi à trouver plusieurs kilos de cèpes et de morilles en seulement quelques excursions grâce aux cartes simples à utiliser.
Outils pour la recherche de champignons
Pour repérer aisément des champignons, le site propose des cartes interactives avec des zones colorées indiquant les endroits où l’on peut en trouver. Grâce à la géolocalisation, vous pouvez facilement localiser les champignons près de votre domicile.
En souscrivant à un abonnement mensuel, vous pourrez également profiter de cartes en fonction de la variété de champignons que vous recherchez. Des morilles, des cèpes, des girolles, des trompettes de la mort, des chanterelles : tout est répertorié. Vous obtiendrez également des informations précieuses sur le moment idéal pour la cueillette des champignons.
Le site Chasseurs de champignons vous informe de la présence de pousse de champignons dans votre département pour chaque espèce.
Il est important de se renseigner correctement sur les différentes variétés de champignons que l’on cueille. Il est à noter que tous les champignons ne sont pas comestibles et que certaines intoxications peuvent être fatales. Selon France Info, il est recommandé de ne pas se fier aux applications sur les téléphones, car elles ne sont pas toutes fiables. En cas de doute, il est préférable de montrer sa cueillette à un pharmacien ou à une association de mycologie.
